【ねりからし】オリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用したキレのある辛さと風味が味わえます。薬味用にはもちろん、マヨネーズ等の調味料と混ぜる・野菜と和える等、調理用にも使えます。
【おろし生しょうが】すりおろしたしょうがのさわやかな香りと辛みが味わえます。しょうがの繊維感を味わえます。薬味用にはもちろん、しょうが焼きや唐揚げ等の下味付け用にも使えます。
【みじん切り生しょうが】粗切りのしょうが入りです。 しょうがから抽出したエキス入りなので、調理後にも加熱したしょうがの香りをしっかりと感じられます。
【おろし生にんにく】にんにくのすりおろしの旨さが味わえます。薬味用にはもちろん、野菜炒めや唐揚げ等の下味付け用にも使えます。
【みじん切り生にんにく】粗切りのにんにく入りです。ローストガーリックオイルが入っているので、調理後にも加熱したにんにくの香りがしっかりと感じられます。
【つぶ入りマスタード】ワインビネガーと醸造酢の2種のお酢の風味を生かしたマイルドな辛さが料理の味を引き立てます。