砂糖やはちみつよりも低カロリー。醤油や味噌との相性もよく、料理全般に使えます。
ホットケーキやワッフル、フレンチトーストにかけて。コーヒー、紅茶の甘味料として。ソースや煮込み料理の甘みとして。
<アーティザントラディションについて>
夏には35度以上、冬には-25度以下になるというメープルツリーの生育場所として最高の環境にある、カナダ・ケベック州「アレガニ農園」で採取された、100%ピュアメープルシロップです。
1Lのシロップを作るために、約40Lの樹液が使用されています。
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