高い香りと鮮やかな黄色が特長。カレー料理の風味付けにもおすすめのカレー粉です。
細かく刻んだ玉ねぎをバターでよく炒め、1人前につき小さじ半分のC&B純カレーパウダー(お好みにより加減してください)を加え、さらに小さじ2~3杯の小麦粉を加えて混ぜながら2~3分炒めます。ブイヨンを注ぎ、お好みでトマトペーストを加えて約1時間煮込みます。
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高い香りと鮮やかな黄色が特長。カレー料理の風味付けにもおすすめのカレー粉です。
細かく刻んだ玉ねぎをバターでよく炒め、1人前につき小さじ半分のC&B純カレーパウダー(お好みにより加減してください)を加え、さらに小さじ2~3杯の小麦粉を加えて混ぜながら2~3分炒めます。ブイヨンを注ぎ、お好みでトマトペーストを加えて約1時間煮込みます。
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