【GABAN ブラックペパー】炒めもの、煮込み料理などに、香りとピリッとした辛味を。ジャーマンポテト、ビーフシチューなどに。
【GABAN ナツメグ】ひき肉料理や卵料理、焼き菓子などに、臭みを消してさわやかな香りを。ハンバーグ、オムレツなどに。別名、ニクズク(肉荳蒄)。
【GABAN バジル】トマト料理などにさわやかな香りを。スパゲッティ、トマトサラダなどに。
【GABAN パセリ】料理の仕上げに彩りを。シチュー、オムレツ、パスタなどに。
【GABAN クミン】肉料理やスパイシーな料理に、インド風の香りを。手作りカレー、野菜炒めなどに。
【GABAN ガラムマサラ】カレーの仕あげやスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を。インド風チキンカレー、チキンソテーなどに。
