枕崎産のかつお節からとった風味豊かなだしに、こいくち本醸造醤油、調味料等を程よくブレンドし、様々な料理がうすめるだけで手軽に仕上がるコク味仕立ての料理だしです。
煮物本品1に対し、水7、めん類のかけつゆ本品1に対し水4~6、おでん・鍋物本品1に対し水5、炊き込みご飯米一合あたり30mlでご使用ください。
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枕崎産のかつお節からとった風味豊かなだしに、こいくち本醸造醤油、調味料等を程よくブレンドし、様々な料理がうすめるだけで手軽に仕上がるコク味仕立ての料理だしです。
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